Fair Vodka : nieuwe alcohol op basis van quinoa

12 December 2011 door Alsikdrink.be

Sinds een paar weken vindt men in de alcoholrekken een nieuwe vodka. Bijzonder kenmerk? Het is een fairtradeproduct. De Fair Vodka werd ontwikkeld op basis van quinoa, een graangewas dat door de Incas werd gekweekt.

Men heeft een heel jaar nodig gehad om de brouw- en distillatietechniek voor quinoa op te stellen. Quinoa wordt met respect voor de regels van eerlijke handel gekweekt door kleine producenten op de Boliviaanse Altiplano. Daarna wordt ze gedistilleerd in Frankrijk. Fair Vodka is de eerste vodka die conform is aan de Max Havelaar-standaarden.

Muizen en alcohol

4 October 2011 door Alsikdrink.be

Amerikaanse onderzoekers hebben bij de muis een bepaald enzyme ontdekt dat de respons van de hersenen op alcohol controleert.

Sommige artsen denken dat de inhibitoren van dit enzyme, kinase C(PKC) epsilon genaamd, zouden kunnen dienen om alcoholafhankelijkheid te behandelen bij de mens.
Zowel bij het knaagdier als bij de mens bindt alcohol zich met een bepaalde klasse receptoren dat gevonden wordt op de neuronen die de dopamine in de hersenen combineert door synthese.

Onderzoek heeft reeds uitgewezen dat muizen bij wie dit enzyme genetisch werd ontnomen minder alcohol dronken dan anderen. De volgende stap wordt dus de ontwikkeling van een molecule die dit enzyme inhibeert, om zo een geneesmiddel te creëren dat afhankelijke personen helpt om het gevoel van euforie dat ontstaat door de dopamine achter zich te laten.

rat

Harry Potter

29 July 2011 door Alsikdrink.be

In een interview dat begin juli werd gepubliceerd in het magazine GQ, maakt Daniel Radcliffe, alias Harry Potter, bekend dat hij serieuze alcoholproblemen heeft gekend.

De jonge acteur vertelt in vertrouwen dat hij verslaafd werd op 18-jarigeleeftijd. “Ik vond het leuk om dezelfde levensstijl te hebben dan andere celebrities, zelfs indien dit niet aan mij besteed was”.

Gelukkig heeft de liefde hem gered. Hij is reeds 2 jaar sober en zegt hij dat hij geniet van “een eenvoudige relatie met zijn vriendin, bij wie hij zich goed voelt”.

Proficiat Harry!

Harry-Potter-7-2

Alcoholist drinkt zes flessen medische handzeep

29 June 2011 door Alsikdrink.be

Een Australiër is erin geslaagd maar liefst 6 flessen medische handzeep leeg te drinken.

De man was in het ziekenhuis om behandeld te worden voor zijn alcoholverslaving. In een brief uiten verschillende artsen hun verontwaardiging dat deze persoon zomaar ongehinderd 6 flessen van 375 milliliter kon opdrinken.

Door het incident had de man zoveel alcohol in zijn bloed dat hij van geluk mag spreken dat hij het heeft overleefd. In de toekomst zullen de flessen aan de muur bevestigd worden…

soap

Jongen van 9 dronken achter stuur

24 May 2011 door Alsikdrink.be

In Groot-Brittannië is een jongetje van 9 jaar gearresteerd voor het rijden (met de wagen!) onder invloed.

Uit een blaastest bleek dat de jongen een te hoog promillage alcohol in zijn bloed had.

Toen de agenten zijn leeftijd vaststelden, moesten ze hem echter laten gaan, omdat hij te jong was om voor zijn daden verantwoordelijk te worden gehouden. Dat bericht de Britse krant The Telegraph.

speed

Drinken om te… onthouden

11 May 2011 door Alsikdrink.be

Alcohol helpt je helemaal niet om je problemen te vergeten. Sterker nog, alcohol zorgt er juist voor dat je ze je herinnert. Dit blijkt uit een nieuw onderzoek dat werd uitgevoerd door wetenschappers van de Universiteit van Texas.

Er wordt algemeen aangenomen dat het drinken van alcohol je helpt je problemen te vergeten. Dit klopt echter maar gedeeltelijk. Alcohol heeft namelijk die invloed op je bewuste geheugen, maar niet op je onbewuste geheugen. Zo kan het voorkomen dat je de naam van je collega vergeet, maar wel ineens weet dat de buurman in je jeugd je fiets een keer heeft afgepakt.

Des te meer alcohol of drugs je neemt, des te ontvankelijker je onderbewustzijn wordt voor het vormen van herinneringen en gewoonten met betrekking tot eten, muziek, mensen en sociale situaties.

Het onderzoek werd uitgevoerd om een beter inzicht te krijgen in alcoholverslaving en de neurobiologische achtergrond van verslaving. Dit om nog effectievere anti-verslavingsmedicijnen te maken. Wel is dit een ontzettend langdurig en spannend proces, omdat het in feite om een medicijn gaat dat de hersenen beïnvloedt. Het moet namelijk de hersenen ‘aanpassen’ om ervoor te zorgen dat een verslaving op een bepaalde manier weer opgeheven kan worden. Dit onderzoek maakte deel uit van een groter onderzoek, dat op dit moment nog uitgevoerd wordt.

Denker-rodin

‘Alcohol veroorzaakt kanker’

27 April 2011 door Alsikdrink.be

De relatie tussen alcohol en kanker wordt al vele jaren bestudeerd. Uit nieuw Brits onderzoek is gebleken dat 1 op de 33 gevallen van kanker bij vrouwen veroorzaakt wordt door alcohol. Bij mannen is dat 1 op de 10. De onderzoekers geloven dat zelfs kleine hoeveelheden al gevaarlijk kunnen zijn.

Volgens onderzoeker Naomi Allen bewijst het onderzoek dat alcohol een oorzaak van kanker kan zijn, zelfs als er kleine hoeveelheden worden gedronken. Voor de studie werden de drankgewoonten van vrijwilligers van tien jaar geleden geanalyseerd. Vrouwen die meer dan één glaasje alcohol per dag drinken lopen al een verhoogd risico. Bij mannen is dit het geval bij meer dan 2 glaasjes per dag.

Vooral kanker in de keel, slokdarm, strottenhoofd- en lever wordt toegeschreven aan drankgebruik.

wine

Agressieve tieners door alcohol tijdens zwangerschap

18 April 2011 door Alsikdrink.be

Dat alcohol drinken tijdens de zwangerschap slecht is voor het kind, was al bekend. Nu is uit onderzoek gebleken dat wanneer aanstaande moeders drinken tijdens de eerste maanden van hun zwangerschap, zij een grote kans hebben op agressieve en ongehoorzame kinderen.

Amerikaanse onderzoekers bestudeerden het gedrag van een kleine 600 jongeren vanaf hun geboorte. Dit gebeurde op verschillende momenten.

Wanneer een aanstaande moeder één of meerdere alcoholische drankjes per dag nam, verdrievoudigde de kans op een kind dat levenslang slecht gedrag vertoont. Dit in vergelijking tot zwangere vrouwen die minder of niet drinken. Als vrouwen in een later stadium van hun zwangerschap drinken, was van die kans geen sprake.

no_alcohol

Peuter van 3 is alcoholist

24 March 2011 door Alsikdrink.be

Na de 8-jarige uit het vorige atikel, nu een kind van 3…

De Sun (U.K.)  meldt dat  een driejarig jongetje in het ziekenhuis ligt wegens alcoholisme. Volgens de plaatselijke artsen is de peuter uit West Midlands de jongste patiënt in het land met een drankprobleem.

Het jongetje zou regelmatig aan de drank van zijn ouders hebben gezeten. Zo was hij vier tot vijf keer per week stomdronken en had hij last van trillingen en serieuze humeurigheid.

De peuter is één van de 13 Britse kinderen onder de twaalf jaar waarbij een drankprobleem werd vastgesteld tussen 2008 en 2010.

Alcohol_baby

8-jarig Schots meisje verslaafd aan alcohol

14 March 2011 door Alsikdrink.be

Schotten staan alom bekend als stevige drinkers. Nog erger is de omvang van het drankprobleem bij erg jonge personen…

Een 8-jarig meisje uit Dundee is in behandeling voor een zware alcoholverslaving. Het meisje begon op erg jonge leeftijd te drinken en ontwikkelde al heel snel een zwaar alcoholprobleem. Gelukkig begreep ze op tijd dat het zo niet verder kon en zocht ze hulp bij een liefdadigheidsorganisatie. Die behandelt haar nu voor haar verslaving. Het kind groeide op in een familie van probleemdrinkers.

Het probleem is ook omvangrijk in de Schotse scholen. Zo worden er drie kinderen per dag van school gestuurd voor drankproblemen of drugsgebruik. In extreme gevallen lijdt de alcoholverslaving zelfs tot de dood. Tussen 2001 en 2008 stierven vier negenjarigen door een alcoholvergiftiging. In dezelfde periode overleden twee 12-jarige jongens, twee 14-jarige meisjes en drie 16-jarigen om dezelfde reden.

www.desleutel.be

www.desleutel.be